步骤1
配料:干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、葱5克、干辣椒2克、食用油5克、盐1克、鸡精1克、酱油2克、糖1克。
步骤2
蒜切末。
步骤3
姜切末。
步骤4
大葱切段。
步骤5
剪掉干辣椒。
步骤6
干黄花洗净断开。
步骤7
热锅下油,姜、蒜、葱、干辣椒、炒香,加入干黄花菜,炒1分钟。
步骤8
加入盐、鸡精、酱油、炒均匀。
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