吃豆腐的注意事项?
1.不宜与菠菜同食
菠菜富含维生素,但也含有一定量的草酸,草酸和钙会发生反应,容易产生草酸钙沉淀,不利于钙的吸收,但也可能导致胃不适。
2.不宜与蜂蜜一起食用
蜂蜜含有氨基酸、维生素和其他营养物质,是一种很好的滋补和保健产品,但蜂蜜不应该和豆腐一起吃,因为蜂蜜可以排便,两者一起吃很容易引起胃不适。
3.不宜与鲜笋、竹白结合
鲜竹笋、水竹含有多种营养物质,豆腐也是一种营养丰富的食物,与它们一起吃,成分会发生反应,影响铁的吸收。
吃豆腐的注意事项?
1.不宜与菠菜同食
菠菜富含维生素,但也含有一定量的草酸,草酸和钙会发生反应,容易产生草酸钙沉淀,不利于钙的吸收,但也可能导致胃不适。
2.不宜与蜂蜜一起食用
蜂蜜含有氨基酸、维生素和其他营养物质,是一种很好的滋补和保健产品,但蜂蜜不应该和豆腐一起吃,因为蜂蜜可以排便,两者一起吃很容易引起胃不适。
3.不宜与鲜笋、竹白结合
鲜竹笋、水竹含有多种营养物质,豆腐也是一种营养丰富的食物,与它们一起吃,成分会发生反应,影响铁的吸收。
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