苗族主要分布在黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等中国省份。根据历史文献和苗族口碑，苗族先民首先生活在黄河中下游。他们的祖先是蚩尤。“三苗”时代转移到江汉平原。后来，由于战争等因素，他们逐渐向南、向西迁移，进入西南山区和云贵高原。

自明清以来，一些苗族已经搬到了东南亚国家，现代已经从这些地方迁往了欧洲和美国。苗族有许多传统的民间节日，包括苗年、4月8日、龙舟节、吃新节、赶秋节等，尤其是苗年是最盛大的。苗年相当于汉族的春节，通常在秋后举行。除了历史节日外，绝大多数都是在秋收或春耕繁忙之前的闲暇季节举行的。

苗族是中国的一个少数民族，生活主要分布在贵州、云南、广西、湖南、湖北等多个省份。苗族地区的资源主要有以下几种：

贵州一共有9个市州，其中3个是少数民族自治州，黔西南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州，从自治州的名字上可以看出，布依族、苗族、侗族等少数民族在贵州的分布较为广泛。

云南苗族主要分布在文山壮族苗族自治州，红河州和昭通市也有分布。云南苗族大部分分散、小块聚居，居住在山巅或半山腰，主要在旱地上种植旱稻、玉米、荞麦、高粱以及薯类、豆类等粮食作物。主食以杂粮为主，由于居住和流动等原因，焖、炖、煮、烤是主要的烹调方法。苗族人对人真诚，讲信义，爽直、好客，年节间盛行“盘根古”（串亲戚），每有远客到来，必以好酒相待。嗜酒，口味麻辣，喜食味厚、软糯食品。