步骤1

配料：冷冻虾饺200克，大葱1根，上海青10克，食用油3克。

步骤2

大葱切葱花。

步骤3

上海青对半分开。

步骤4

放入沸水锅中，煮40秒，取出备用。

步骤5

在煎锅里刷薄油，放入虾饺，煎至底部金黄色，加入少许水，炖5分钟，放入葱中继续炖30秒，放入盘子，用上海绿点缀。

国联的水晶虾饺很好吃，里面是真材实料的，是广东的早茶食品。这款虾饺味道非常好，虾肉很整，里面还有一些马蹄，吃着特别爽口。蒸出来以后晶莹透明的很好看，皮很Q弹，口感特别好，蒸熟后晶莹剔透的，是吃过虾饺里最好吃的了。家里人都喜欢吃，虽然比不上广东现做的那种，但是这个也是很好吃的了。

捞起的虾饺放入香喷喷的蘸酱里沾一下再吃，虾饺很有弹性，咬一口满满的虾肉和香喷喷的蘸酱味道，好吃到停不下来。

如果说以上几种饺子口味是非常常见的口味，那虾饺就不一样了，虾饺在广东地区十分常见，但是在外地就没有那么容易吃到。虾饺也是这些饺子当中比较贵的一种饺子口味，因为虾饺里面确确实实包的都是虾肉，所以它的价格肯定要比其他饺子贵一点。价格比其他饺子贵，味道可一点都不比其他饺子的差，相反虾饺更加的有营养，更加的好吃鲜嫩一些。