食材简介：

牛鞭，也叫牛冲，是雄牛的外生殖器官，里面含有俗称骚筋的尿道，故腥味偏重。牛鞭自古以来就是一种宝贵的滋补美食，西医一般不认可牛鞭与壮阳有关系，但国内的诸多医学专家均觉得牛鞭确有补肾壮阳的作用。

营养作用：

牛鞭作为常见的补品，含有大量的营养元素，其蛋白质含量比较丰富，其中胶原蛋白含量高达98%，具有保持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等功效。牛鞭里的铜元素是身体不可或缺的微量元素，对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等的发育均具有重要的作用。不仅如此，牛鞭还含有雄激素，对于补肾壮阳等都具有较好的作用。《本草纲目》记载，牛鞭能治疗男性阳痿、补血益气以及固本培元等作用。

适合搭配：

那么，牛鞭适合与什么食物进行搭配呢？

牛鞭和鸡胗搭配，可补肾强身、提高性功能；

牛鞭和虫草搭配，可以补虚健身、补脾健胃；

牛鞭和枸杞搭配，可补肾壮阳、增强体质；

牛鞭和荷兰豆搭配，可以全面补充营养，对身体有利；

牛鞭和当归搭配，能够补肾壮阳、强壮身体；

常见做法：

在生活中，牛鞭还有哪些常见的做法呢？

红烧牛鞭、枸杞牛鞭汤、虫草炖牛鞭、大枣煨牛鞭、贵妃牛鞭等等。

喝牛鞭汤，具有补肾壮阳，益精填髓之功，对于男性阳痿早泄，妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用。牛鞭主要可以和枸杞、党参、淮山药、熟附片合煮，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜。下面就介绍几种主要的牛鞭汤的做法:

牛鞭效应：是由于供应链的信息流从末端向源端传递时，信息扭曲会逐渐放大，导致需求信息的波动越来越大。这种信息扭曲的放大作用在图形显示上很像一条甩起的牛鞭，故称为牛鞭效应。

很难将药物的功效应用在药物内部。为缩短疗程，需额外补充补品，如牛鞭、铁娃娃等。太麻烦了，不如走捷径。我觉得中国女足绝对可以打着男足的旗号，夺得男足的荣誉。