步骤1

配料：毛豆200克，猪瘦肉80克，盐1茶匙，味精1茶匙，葱10克，姜1块，八角2个，酱油1汤匙。

步骤2

猪瘦肉切块。

步骤3

葱切段。

步骤4

姜切片。

步骤5

将适量的水倒入砂锅纵火上。

步骤6

倒入葱、姜片、八角煮沸。

步骤7

再加入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、酱油。

步骤8

最后煮10分钟。

”凉拌毛豆这种下酒菜，有很多人爱吃你知道有哪些做法吗？今天天就和大家说说毛豆的其中一种做法，本人自己也很爱吃，在家就能做，跟着配方来调配，你也能做出大厨的味道。我们在市面上看到的比较常见的是盐水毛豆，五香毛豆

做法推荐：在我们常见的认知中，毛豆比较有代表性的做法就是盐水毛豆和卤毛豆，对于3岁宝宝来说可能不太适合，但也可以尝试低盐版的做法。当然，我们也可以将毛豆剥下来，用水炒熟后和打散的鸡蛋一起下锅炒熟，就是一道美味营养的毛豆炒鸡蛋了。

以上就是我今天给大家分享的家常花生煮毛豆的做法，这样做出来的花生煮毛豆，熟的程度刚刚好，也很是入味，是非常不错的一个家常吃法。而且在家自己做，经济又实惠，干净卫生，喜欢的朋友可以尝试，再过几天，新鲜的花生毛豆也就吃不到了，再想吃就要等到明年了，如果您还有其它更好的花生毛豆的做法，欢迎在评论区留言分享，感谢大家的支持。返回搜狐，查看更多