步骤1
配料:糯米粉135克,温水110克,熟花生碎20克。调味品:红糖40克。
步骤2
糯米粉加入温水,搅拌均匀,揉成团,分成相等的小份,揉成球体。
步骤3
将适量的水放入锅中煮沸,放入糯米丸中煮沸,捞出,沥干水分,放入冷水中避免粘稠。
步骤4
将少量清水倒入奶锅中,加入红糖煮至融化,倒入糯米丸中,煮至汤粘稠,盛出。
步骤5
撒上熟花生碎即可
扩展阅读
儿时经常吃的糖三角,原来做法这么简单,香甜柔软,一次能吃仨!糖三角简单做法,香甜柔软,营养丰富,开盖馋到流口水,真好吃。
其实,除了水煮板栗、糖炒栗子这些常见做法,栗子的做法还有很多。
可以做菜吃,例如糖烤板栗、板栗烧鸡、乌鸡栗子滋补汤。可以做甜品,例如枸杞栗子银耳羹、栗子酱、板栗糕、板栗豆浆等。到了80年代,许留山渐渐从传统凉茶铺向甜品小吃店转型,进入了2.0时期,店里才有了椰汁、糖不甩、果冻、萝卜糕等各色小吃。
地方的做法等于把锅甩给了银行,银行打碎了牙只能往肚里咽,可是居民现在也来搞事情,不但不贷款了,还纷纷提前还贷。