老鼠是四害之一，它所惧怕的气味有薄荷味、辣椒味，以及猫毛、月桂树叶散发的气味等。

老鼠的嗅觉比较敏感，只凭闻味道就能知道前面的物体是什么。它们大多数都是夜间活动，白天隐匿得极好。出洞时先在洞边左瞧右看，保证安全方才出洞；略有声响或是变化，立即会引起它的警惕，不敢往前。它喜爱把窝建在食物与水源之间，建立固定路线，以防止危险。

老鼠常在墙角、牲畜圈、库房、伙房等环境打洞筑窝。非常灵活，善于攀登，可以在树木或电线上迅速爬行。常出现于下水道、厕所、厨房、杂物堆、垃圾堆等处。

老鼠喜欢沿着墙角走，把老鼠夹放在老鼠经过的地方、可以放些老鼠喜欢吃的东西作为诱饵。