步骤1

准备食物：黄瓜1根、洋葱1个、青蒜苗1根、香莱2颗、炸花生米10粒、干红辣椒3个、食用油5g、盐1g、醋1勺、生抽1勺、糖1g。

步骤2

黄瓜洗净，拿刀拍扁，切斜刀。

步骤3

洋葱洗净、切丝。

步骤4

青蒜苗洗净、切丝。

步骤5

香莱切小段。

步骤6

干红辣椒剪小段。

步骤7

将黄瓜、洋葱丝、青蒜苗丝放进碗里，加入炸花生米、干辣椒。

步骤8

出锅滚油，油温7成热，淋入碗里激出干辣椒香味。

步骤9

再倒入糖，盐，醋，生抽，拌匀即可。

做法1.黄瓜对半切开，去掉黄瓜心；扣好黄瓜，用抹刀；用盐腌黄瓜，使黄瓜口感脆韧。猪肝切成薄片，加入盐、料酒、白酒腌制。红辣椒、洋葱换刀，用厨房纸吸出猪肝的血水；

鞑靼牛肉是一道源自俄罗斯的传统美食，以生牛肉为主要原料，搭配鸡蛋黄、洋葱、酸黄瓜、芥末酱等调料制成。下面是鞑靼牛肉的介绍和做法介绍：

做法：1、黄瓜切厚片，放在盘子下面。从中间切下洋葱的白色部分，然后切成薄片。将切好的葱花放入冰中冰一会儿，它可能会卷曲。肉末用腌料腌制约15分钟；

[玫瑰]感恩一个人的下午有条不紊的大干，炸个萝卜丸子是记忆中的香甜，辣椒洋葱丝拌上肉沫就是新鲜，白亮亮的薯片洒一片，撒上孜然就是绝佳的美味使然。

银灯做法是西红柿和洋葱一起炒，酸咸咸的，灵机一动，改用贵州红酸汤汁。贵州酸汤的口感更为复杂，酸酸微辣，还带有迷人的木姜香气，消除了豆腐黄瓜卷的肉腻味。

将黄瓜切段用刀子刻出竹节的形状，余下来的黄瓜边角料切成黄瓜丁，准备适量的玉米粒、虾仁、胡萝卜丁、洋葱，锅里倒入少许的食用油下入葱花爆香，倒入黄瓜丁、玉米粒、虾仁、胡萝卜丁、洋葱丁大火翻炒，最后倒入提前做好的鸡蛋碎翻炒均匀，装到黄瓜做的竹筒里。