蓝莓是一种营养价值高，味道酸甜美味的水果。问题来了，怎样将这个水果的美味提高级别，做到更好吃呢？

蓝莓最好的吃法是把它跟其他甜品结合，今天我就来讲解几个蓝莓与别的甜品的极佳组合。

蓝莓曲奇：首先在碗里筛入低粉和泡打粉，再放入糖、盐和黄油，揉捏成粗粒状。随后放入蓝莓并搅拌均匀，接着捏结团放到摆盘里，再放入烤箱烘培，到时间取出即可。

蓝莓马芬：首先把黄油放糖消磨，分批加入全蛋液并搅拌均匀。然后倒入牛奶和筛入低粉以及泡打粉开展搅拌。接着倒进蓝莓酱后搅拌均匀，再装进模具中放入烤箱烘培，到时取出就行了。

蓝莓有护眼一说，当今打工人看电脑、手机多，会想着多吃蓝莓；云南大蓝莓是直径15-25的大蓝莓，非常甜，口感绝佳，不同于过于酸涩的小蓝莓，大人小孩都爱吃。这里蓝莓的需求不多赘述，我坚定认为这是非常好的一个结构性消费趋势。

蓝莓果实香甜清爽，其中大量的花青素是很多水果都没有的，作为一种浆果它吃起来更加安全放心有营养，而我们自己培育的蓝莓肯定会品质更好，比市场上价格低，数量又多，所以喜欢吃蓝莓的朋友一定要尝试自己在家栽种蓝莓树。

人体实验发现，饮用浓缩蓝莓汁的儿童综合认知能力更强，尤其在记忆力和集中注意力上。实验所用浓缩蓝莓汁，相当于每天吃230g的蓝莓，并不是市面上掺假大量水和糖的蓝莓汁饮料。

于是我开始在家里自己种植蓝莓，蓝莓很好种植，我选择的方式就是在阳台上种植蓝莓，您听说过物以稀为贵吗？道理是一样的，自己可以在家里面种植蓝莓就简单的多，成本降低了很多，成熟以后，随时吃，随时摘，随时摘，随时保持新鲜，吃起来别有一番风味。