这个夏天因为没做好防晒，脸部还长了很多斑，听说吃什么可以祛斑，那具体是吃什么蔬菜可以祛斑呢？

吃黄瓜祛斑

黄瓜水份多，含有一定的维生素，是能够美容的瓜菜，能美白肌肤，维持肌肤弹性，抑制黑色素的形成，被称作“厨房里的美容剂“。经常食用或贴在皮肤上可有效地抵抗皮肤老化、減少皱纹的产生。

吃丝瓜祛斑

丝瓜内含避免皮肤老化维生素美白皮肤的维生素B1等物质。经常食用或用丝瓜液擦脸，能使皮肤变得光滑、细致，具有抗皱消炎、防范和消除痤疮及黑色素沉积的独特作用，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有“美人水”之称。多吃丝瓜，对调养月经不顺也有帮助。

吃萝卜祛斑

萝卜的含水量高，热里低，富含膳食纤维、钙、磷和铁、维生素C和叶酸。萝卜可抑制黑色素产生，使皮肤白净细致；萝卜里的维生素C能促进皮肤和细胞间的胶原蛋白的生成，可紧致皮肤的生成。此外，肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质，吸进血液后加速机体老化。而萝卜能抑制这类不利条件，从而起到养颜益血的作用。常常吃萝卜可以有效美白祛斑，减缓肌肤衰老。

吃白菜祛斑

白菜中含有维生素C、维生素E等，可防止过氧化脂质引起的皮肤色素沉着，有效美白祛斑，而且还能够抵抗皮肤衰老。同时白菜中的粗纤维含里很高，达90%之多。常常吃白菜能刺激胃肠蠕动，排除毒素，排毒养颜。

吃蘑菇祛斑

富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会让女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤鲜丽，对于皮肤中沉着的黑色素有很好的淡化、分解作用，常常吃蘑菇不但能预防动脉硬化还能有效美白祛斑，盈润肌肤。

吃豌豆祛斑

多吃扁豆能够祛斑驻颜，《本草纲目》称扁豆具有“去除黑斑，令面光泽”的作用。现代研究表明，扁豆含有大量的维生素A原，这些物质可在体内转化为维生素A，维生素A可以有效护肤美白，使肌肤变得光滑有弹性。