步骤1

配料：鸡脯100克，红萝卜50克，芹菜50克，米饭1碗，西蓝花10克。调味品：食用油5克，米酒1克，酱油2克，盐1克，鸡精1克，淀粉2克。

步骤2

将鸡胸肉切丝，加入淀粉、米酒、酱油，拌匀腌制10分钟。

步骤3

胡萝卜切丝。

步骤4

西芹切丝。

步骤5

西蓝花放入开水锅中，煮30秒，捞出备用。

步骤6

炒锅油温50%热时，加入鸡丝炒至变色，加入萝卜、芹菜炒软，倒入米饭快速炒，加入盐、鸡精炒均匀，放入盘中，用西蓝花装饰。

虽然朋友做的难吃，但黄金炒饭的名字确实非常有档次，一听就是高档货，过年过节绝对镇得住场面的美食。为了春节有个拿得出手招牌美食，特地去学习了一下黄金炒饭做法。说了半天什么是黄金炒饭呢？简单的说黄金炒饭就是一盘蛋炒饭，但有略微有区别而已。那么黄金炒饭是先炒饭还是炒蛋呢？黄金炒饭又该如何做呢？如何才能把黄金炒饭做的粒粒分明、色泽金黄、香味诱人、鲜香朋友呢？经过我的了解，黄金炒饭有2种不同的做法，下面就和大家一起分享一下黄金炒饭的做法。

饭店里吃的酱油炒饭，除了鸡蛋和大葱外，没有其他的配料。别说用料简单，做法却很讲究，吃起来比扬州炒饭还要好吃。

今天给大家分享一下黄金咖喱炒饭的做法，做法简单，营养又美味，一学就会，相信大家对炒饭不会陌生，但加入一点点咖喱，就会让一份普通的炒饭充满浓浓的异域风情。咖喱用多种香料调配而成，不仅可以用于给肉、海鲜、蔬果等调味，而且和米饭也很“合拍”。

相信说到剩米饭很多的朋友不是用来炒饭就是直接倒掉了，其实剩米饭不仅仅可以做炒饭哦，它还能做出其他美味的食物哦。如果说你剩米饭总是做炒饭，那可以来学学这几种比较常见的做法哦，让你吃到不一样的剩米饭哦。