红花籽的功效和作用(食用红花籽的功效和作用)
红花资料
红花(Carthamus tinctorius)来自菊科红花属,别名红蓝花,刺红花。
一年生草本植物,茎直立,牙齿顶部有针刺。所有的叶子都是硬的,皮革的。大多数头状花序,边缘有针刺。
小花红、橙红,都是两性,瘦果倒卵形,乳白色,无冠毛。花果期为5-8月。
原产于中亚,日本、朝鲜广泛栽培。现在全国各地都有栽培,新疆、云南都是大产区。
红花入药,通脉活血,主治妇女病。花中含有红色素,是我国古代红色染织物的色素原料。
红花中含有红色素和黄色素,黄色素溶于水,而红色素溶于碱性水。
种子含油量极高,一般在34-55%之间,多为不饱和脂肪油,非常适合食用油,具有降低人体胆固醇和血脂的作用。
开头
文章中的红花是在云南沧源遇到的,红花是常用的中药,能泡脚,具有活血化瘀的作用。
之前看到的红花都有尖锐的刺,这次遇到的红花没有刺,不知道是不是栽培变种的原因。只有这样,采摘才能更加方便,刺很刺手。
红花作用
《本草蒙》:“红花,只有血分,所以治疗女科,还可以治疗喉咙痛窒息,取鲜品捣碎生汁而咽。”
《药性考》:“红花能破瘀生新,迅速消肿,故治经闭便困难,口腔沉默瘫痪,喉痹热烦。”
《新修本草》亦云:“红花治口不能语,血结及产后疾病。”
临床新用于心血管疾病,在改善血液循环、预防血栓形成、抗血小板聚集等方面有很好的效果。
红花油
红花籽油属于高不饱和脂肪油,脂肪酸含量高达80%,能降低血脂和胆固醇含量,起到医疗保健的作用。
红花籽油是用红花种子榨出的油,不同于花中提取的挥发油和新加坡制造的“正红花油”。
红花油色淡淡无味,清澈透明,可用作凉菜油。但由于缺乏香味,人们常常忽视它。
用红花油烹饪时,温度不应超过255℃,加热时间不宜过长。最好把食物和油一起加热,防止油局部过热。
扩展阅读藏红花和茶可以一起泡喝,因为两者并不起相反的作用。如无特殊治疗效果,可同时服用。由于藏红花有活血化瘀的功效,而茶中含有茶碱。藏红花功效非常多,白茶的品种与特点能够活血化瘀、补血养血、美容养颜、解安神等。功效与作用虽多,但也是有忌禁。藏红花和茶叶可以一起泡喝。
藏红花功效,老白茶冲泡后的叶底艺福堂的白茶怎么样肾病可以喝煮白茶吗福鼎白茶高山茶特征珍稀白茶去年暑假,群里组织去西藏,就约了几位驴友,我经验多些,就成了头驴,还指导他们进藏的注意事,比如说提前一到两个星期喝点藏红花。藏红花茶的功效与作用抗精神障碍的功效与作用:抗抑、抗虑、强迫症等。治疗经前期综合征的疗效和作用。治疗神经退行性疾病的功效和作用:帕金森病和阿尔茨海默病。
白茶籽中带有一定总数的维生素D,这类化学物质进到身体之后能够直接作用于人们的双眼,能改善视力,白茶也能在防止红眼病和干眼症等种常眼部疾病的产生。白茶籽的功效与作用大家了解吗?知道平时饮用白茶籽有什么好处吗?白茶籽的营养价值特别高,保健功效也很出色,但是平时饮用也有一些禁忌。