鸡蛋是人类常食用的食品之一。当鸡蛋放在清水里会沉下去,而放在盐水里会浮起来,这是为什么呢?
原先因为鸡蛋的密度低于盐水的密度,因此鸡蛋会浮在盐水的上边。当向盐水里加清水时,盐水的密度就会不断减小。当盐水的密度低于鸡蛋的密度时,鸡蛋就会下沉了。一般来说,物质在水中是否下沉取决于物质的比例。比例比水大的就会下沉,比水小的就会上调。所谓密度,就是指物质的质量和同体积水在4℃时的品质相比所得的比率。
同样的人掉到盐海中很少出现意外,也就是盐水的密度大于身体密度的原因了。
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5、把鸡蛋放入清水杯中,让幼儿看到“浮”的状态,再放入盐水杯中,为什么鸡蛋又沉下去了?让幼儿尝尝盐水杯中的水,了解水里放盐(或海水)可以使东西浮起来。
今天没有玩美术,不需要用到刀剪,不涉及精细动作,因此也是母慈子孝。我们做了两个关于鸡蛋的实验:一个是鸡蛋在清水里会沉下去,但是在浓度足够的盐水里就能浮起来,我给他做了简单的浮力知识的解释后,我们开始动手了。在往水里加盐的时候,他一边放一边自己咕囔着:“我们炒菜的盐都要没有了。”但是,看着鸡蛋浮了起来,他还是很开心,不停地把鸡蛋戳下去再看它浮上来。后来又把鸡蛋用白醋泡起来,我告诉他:“记住现在鸡蛋壳硬硬的样子,三四天后我们再看看它变成什么样子。”“会变成什么样子呢?”“应该是软软的吧,到时候我们看。”