步骤1

配料：100克面粉，1个鸡蛋，1克酵母，40克温水。调味品：20克食用油，1克盐。

步骤2

酵母用温水融化。

步骤3

加入面粉、鸡蛋、盐和面团。

步骤4

静态放发醇是两倍大。

步骤5

将面团取出5个相等剂，擀平，中间用刀划两个口。

步骤6

炒锅中油温70%热时，放入面饼炒至金黄。

步骤7

把盘子拿出来。

油饼简单一点来说就是炸制出来的美食，口感还是挺香脆的，特别是受到了很多小朋友的喜爱。