步骤1

配料：桃胶20克，鸡头米15克，银耳20克，清水适宜，冰糖10克。

步骤2

桃胶提前用清水浸泡12小时，将桃胶去除杂质，洗净备用。

步骤3

银耳用清水浸泡约半小时，清除根部，清理干净，掰成小朵。

步骤4

锅中加入清水，将桃胶、银耳、鸡头米放入锅中。大火烧开后，转小火炖50分钟。

步骤5

加入冰糖。

步骤6

继续炖15分钟。

1、被小伙伴推荐这家店。仨人到门口一看，进不去门的数十人堵在并不宽敞的马路上，场面颇为壮观。好不容易挤进去，却转了好几圈没找到座位，可见这里有多火爆看了一圈最终还是选了团购2-3人餐，里面的面店家会根据人数给，这点还是很贴心的。我们最终在点完餐后找到一个座位，然后店家就非常快的上齐了菜。面一定要上了就拌，这个重点提醒，不拌很快就会坨。各种浇头推荐每样到一点进去，拌起来更好吃一些。鸡头米虾仁中的鸡头米要给五星好评，煮得刚好，还有些虾仁的鲜香入味，很不错。松鼠鱼就很那啥了，鱼还算好吃，刺多，不太入味，还是推荐大天津的各家老字号饭馆，做法可能更好一些。整体来说还是很不错的，性价比高

38、被小伙伴推荐这家店。仨人到门口一看，进不去门的数十人堵在并不宽敞的马路上，场面颇为壮观。好不容易挤进去，却转了好几圈没找到座位，可见这里有多火爆看了一圈最终还是选了团购2-3人餐，里面的面店家会根据人数给，这点还是很贴心的。我们最终在点完餐后找到一个座位，然后店家就非常快的上齐了菜。面一定要上了就拌，这个重点提醒，不拌很快就会坨。各种浇头推荐每样到一点进去，拌起来更好吃一些。鸡头米虾仁中的鸡头米要给五星好评，煮得刚好，还有些虾仁的鲜香入味，很不错。松鼠鱼就很那啥了，鱼还算好吃，刺多，不太入味，还是推荐大天津的各家老字号饭馆，做法可能更好一些。整体来说还是很不错的，性价比高