菠菜炒鸡蛋
配料:菠菜200克,鸡蛋2个
步骤:
菠菜洗净切成小块,放入锅中焯水1分钟,取出备用。将两个鸡蛋敲入碗中,放入适当的盐,打散。
2.将适当的油放入锅中,将油温烧至70%,倒入蛋液中,待蛋液凝结后迅速滑动,放入菠菜中炒匀,加入盐小勺即可。
扩展阅读不知道吃什么的朋友,可以时不时给家人做个菠菜炒鸡蛋。菠菜炒鸡蛋的做法很简单,只要会炒鸡蛋就可以了。将焯好的菠菜放入蛋液中,然后放入油锅中。大火翻炒均匀即可出锅。
(7)菠菜炒鸡蛋就完成了,做法简单,鸡蛋滑嫩可口,菠菜鲜嫩多汁,好吃开胃又下饭,配上大米饭吃更香,老少皆宜的菜!
老话说,入春吃3样,身体强又壮,这最后的一样就是菠菜了,菠菜含有丰富的钙和铁,非常适合,咱们春天补充营养来吃,接下来就把好吃的下饭菜菠菜炒鸡蛋,做法分享给你。
说
起菠菜炒鸡蛋,大家都不陌生,但是很多朋友都反映自己做的菠菜发黑,而且有一股子苦涩味,孩子不爱吃!这里就给大家分享一下菠菜炒鸡蛋的做法,菠菜翠绿鲜嫩不出水,特别美味!菠菜营养价值高,富含钙铁等多种元素,搭配鸡蛋营养更全面~菠菜炒鸡蛋味道真的不错哦,而且食材、做法都很简单,几分钟就能轻松搞定!
虽然说现在一年四季都可以吃到菠菜,但是口感最为鲜嫩的还是春天的菠菜,春天的菠菜个头较小,鲜嫩无比,无论是煮汤、炒鸡蛋,还是凉拌都非常的美味,这里就给大家分享一下凉拌菠菜的美味做法,感兴趣的朋友不妨试试看!