含碘食材有助御寒。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

接受碘131治疗的患者给药前至少2周停用甲状腺素制剂和含碘食物、药物，含碘食物主要包括：碘盐、海带、紫菜、海参、海藻、海里的鱼虾等，并防止从其他途径进入人体的碘剂，如皮肤碘酊消毒、碘油造影等。

治疗前一周内禁止服用含碘的食物、含碘的盐、一切海产品，如紫菜、海带含碘量很大；一定禁止食用含碘的药物，如碘伏，CT以及放射线增强使用的含碘造影剂，抗甲状腺药物也不能使用。

2、服碘后至临床症状好转之前，禁食含碘高的食物和药物，如海带、紫菜、海鲜、夏枯草、含碘食物等，可以吃肉、蛋、豆类食物和各种新鲜蔬菜、水果。突眼病人严格戒烟，加碘盐可以少量吃（最好购买无碘盐）。