乌龟归属于龟科、乌龟属种一种，是现有古老的脊椎动物，身上长有非常坚固的甲壳。大部分龟均是肉食性，以蠕虫、螺类、虾及鱼儿等为食，亦食植物的茎叶。人工饲养乌龟一般喂食的饲料有动物性饲料、植物性饲料和混和饲料。动物性饲料，蛋白质和脂肪含量高，饲料成份可由蚯蚓、蚕蛹、黄粉虫等构成。

植物性饲料种类十分广泛如豆饼、花生饼、玉米等。混和饲料营养全面，种类也多，按生长阶段分为稚、幼、成龟料。因为春秋两季气温较低，乌龟早晚不大活动，只在中午前后进食，故宜在早上8到9点投喂饲料。夏天，乌龟多在下午5到7点寻食，故喂食以在下午4到5点进行为宜。