路易十三是白兰地酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发醇﹑蒸馏﹑储藏后酿制成的。白兰地一般被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家许多,但以法国出品的白兰地最为驰名。白兰地酒度在40-43度之间,虽属烈酒,但由于经过长时间的特酿,其口味温和,香味正宗,饮用后给人以高雅、舒适的享受。
白兰地的饮用方式各种各样,能作消食酒,能作开胃酒,可以不掺兑任何东西“净饮”,也能加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮。白兰地以产地、原料的差异可分为:干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其它国家白兰地、红提渣白兰地,水果白兰地等六大类。