步骤1

准备食物：水发木耳100克、圆葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、芝麻5克、小米辣5克

步骤2

木耳洗净撕小朵。

步骤3

洋葱切条。

步骤4

蒜切末。

步骤5

小米辣切圈。

步骤6

首先出锅续水，水开放入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。

步骤7

随后碗里加入盐、生抽、醋、白糖、香油、蒜、小米辣搅拌成料汁。

步骤8

接着倒进圆葱、木耳拌匀。

步骤9

最终撒上芝麻即可。

很多人对黑木耳都不陌生，懂它的人自然懂，黑木耳含维生素、蛋白质和铁元素较高，常吃对身体有益处，是一种珍贵的可食用真菌，凉拌、热炒都行，我家的厨房里，经常储存着一些干木耳，作为配菜使用，或者调饺子馅的时候，加一些进去，黑木耳是一个不折不扣的百搭食材，有“素中之荤”的美誉，木耳怎么做才好吃，答案当然是凉拌了，今天带来的是木耳凉拌洋葱的家常做法，一道简单的小凉菜，清脆爽口，快手又营养，好吃到停不下来。

今天为大家分享的家常菜是：凉拌西芹木耳，把芹菜和木耳、花生一起凉拌，口感丰富，吃一口，食欲就被轻松打开，这也是餐桌上常见的开胃小菜，一起来看看它的做法吧！

红枣养血养颜大家是怎么吃的呢，干吃？泡水？木耳凉拌？做法单调，是不是不太想吃了，今天我分享一道功效强大的甜汤：红枣木耳米仁汤

疫情放开，别管贫穷富有，多吃这三道菜，润肺养肺，这第一道就是木耳啦，木耳可是天然的养肺菜，口感脆嫩，蒸着吃，炒着吃，凉拌吃都可以，接下来把最能体现，木耳营养和鲜味的蒸木耳做法，分享给你。