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凤梨是菠萝吗 凤梨与菠萝是一种水果吗

菠萝是菠萝,通常被称为菠萝。菠萝有两种不同的类型,一种叶子含有锯齿,称为菠萝;另一种叶子没有锯齿,称为菠萝。菠萝去皮后有“内刺”,需要去除;菠萝去皮后没有“内刺”。

菠萝是热带水果之一,原产于南美洲亚马逊河流域,16世纪从巴西传到中国。我国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省。其可食部分主要由肉质增大的花序轴和外周排列的螺旋花组成。植物抗旱性强,在充足的光照下生长良好,果实含糖量高,品质好。菠萝营养丰富,具有清暑解渴、消食止泻、补血益气、养颜瘦身的作用。吃肉或油腻的食物后,吃一些菠萝对身体有好处。

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菠萝原产于巴西,16世纪初传入中国,传到台湾“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”而得名,而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。而后台湾人民进行培育,生产出了新品种金钻凤梨(无眼菠萝)。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称,而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。

3、表皮颜色不同。凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的,菠萝在成熟的时候,它的表皮会呈现,并且菠萝味很重,但凤梨成熟后表皮为青绿色,并且香味没有那么浓。

市场上,凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故大卜不需要用到划出一道道沟。大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果,其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少,所以价格也略微贵些。不过用热水泡几分钟的凤梨乃是极品。

不过,菠萝和凤梨如此相像,不是因为什么特别的缘分,而是因为它们最初是同一种东西。菠萝属于凤梨科,并非中国“土著”,16世纪才从巴西传入中国。

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