大家好,下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道虾寿司怎么做。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧!
1.准备寿司,黄瓜和胡萝卜切条,虾煮熟后去壳。
2.寿司帘上放一片寿司用的海苔,上面铺一层寿司饭,饭上再放半片海苔,上面放寿司食材。
3.注意在海苔两边留几个空档。
4.均匀地卷起寿司帘,用一点力。
5.取下寿司帘,将寿司卷切片,然后放入锅中。
6、准备蘸料:寿司酱油中加入芥末。
7.小贴士如果没有寿司醋,可以用米醋,加一点糖和盐代替。
8、米饭不要太硬,最好是粘的,我用的是香米。
9.虾仁去头去壳,背部去线,胡萝卜去皮切条。
10.寿司海苔有光滑的和粗糙的两面,冷米饭会均匀的涂在粗糙的一面。
11、涂蛋黄酱,两个那么多相似,太多容易咸(没这个酱也无所谓。
12.番茄酱不要太多,否则会太甜。
以上说明了虾仁寿司的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望能给大家带来帮助。如果信息有误,请联系小编进行更正。