今天晚上，用破壁机打了几碗黑米粥，非常好喝，不像以前的黑米粥，都是米是米，水是水。现在用破壁机打了的黑米粥就是一碗粥，完全融解在一起了。

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黑米虽然甜美有营养，但不易煮烂，未煮熟的黑米粥会吸收营养，甚至引起消化不良。那么，如何熬出又香又软的黑米粥呢？

这个看似不起眼的小型早餐摊，准备有五种粥饮，小米粥、黑米粥、八宝粥、玉米粥、豆浆，它们分门别类地摆放在保温箱中，每个箱体都有标签名称，避免拿错。

早餐吃一碗玉米粥有着很好的减肥效果，这是因为玉米中含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂，其中的脂肪含量非常低，非常适合减肥来吃。