步骤1
主料:鸡枞菌200克、豆腐100克。辅料:大葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适当。
步骤2
鸡枞菌放进盆中用开水浸泡2小时。
步骤3
洗净沥干水分。
步骤4
香菇对半割开。
步骤5
豆腐切小块。
步骤6
葱切葱花。
步骤7
蒜切末。
步骤8
锅中倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜炒匀。
步骤9
再添加适量清水煮5分钟。
步骤10
然后加入豆腐继续煮2分钟。
步骤11
最终烧开后放入葱花、生抽、盐调味即可。
步骤1
主料:鸡枞菌200克、豆腐100克。辅料:大葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适当。
步骤2
鸡枞菌放进盆中用开水浸泡2小时。
步骤3
洗净沥干水分。
步骤4
香菇对半割开。
步骤5
豆腐切小块。
步骤6
葱切葱花。
步骤7
蒜切末。
步骤8
锅中倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜炒匀。
步骤9
再添加适量清水煮5分钟。
步骤10
然后加入豆腐继续煮2分钟。
步骤11
最终烧开后放入葱花、生抽、盐调味即可。
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