步骤1
准备食材:粉丝200克,黄瓜50克,油合适,盐1茶匙,蒜3瓣,醋1茶匙,酱油1茶匙,芝麻油1茶匙,糖1茶匙,辣椒粉1茶匙,辣椒5克,葱1
步骤2
粉丝们浸泡30分钟。
步骤3
黄瓜切丝。
步骤4
蒜切末。
步骤5
大葱切葱花。
步骤6
首先,将醋、酱油、糖、盐、蒜、芝麻油倒入碗中,拌匀备用。
步骤7
然后出锅烧热水,加入粉丝煮熟,取出沥干水分。
步骤8
然后出锅下油,加热油,加入辣椒炒香,倒入碗中。
步骤9
接下来,将粉丝、料汁、黄瓜丝、辣椒粉倒入碗中,搅拌均匀。
步骤10
最后倒入撒上葱花即可。
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