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草莓是畸形果能吃吗 草莓长畸形果的原因

吃草莓时,偶尔会遇到非常畸形的草莓。你能像这种水果一样吃吗?

这取决于情况。分情况。

草莓非常畸形通常有两个原因。一是商家使用膨大剂使草莓生长更快,另一个原因是草莓在生长过程中缺乏授粉。如果由于授粉不足而导致形状畸形,这种草莓可以正常食用,不会对身体造成不良影响。但是,如果草莓因使用膨大剂而畸形,则不宜食用,因为草莓中含有激素,食用后可能会对健康产生影响。

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因为王洪安种植的是反季节草莓,在草莓开花的时候没有自然的蜜蜂授粉,只能够人工授粉,但是人工授粉存在授粉不均的情况,导致草莓发育不良,才会长出畸形的果实。

草莓进入花期后,大棚里都会放入一个蜂箱。达到15℃左右市,蜜蜂会根据大棚内的温度、湿度,在最佳授粉时期授粉,降低了草莓畸形率,同时一定程度增产。

“草莓果实形状与环境、水肥、授粉等多种因素有关。导致果实畸形最主要、最直接的原因是授粉不良,由于草莓果实的膨大是由果实表面种子分泌生长素调控,当授粉不良时,有的果面没有形成良好的种子,就不能正常分泌生长素,果实也就不能正常膨大,最终导致畸形。

这里的生长素虽然属于激素,但它是植物正常生长发育过程中形成的内源激素,消费者不必担心,畸形果也可以吃。”

2月2日,在六十六团五连的设施大棚里,清五果蔬种植农民专业合作社的社员们正在给草莓去废叶、摘畸形果。放眼望去,一个个红彤彤的早熟草莓掩映在绿叶间,散发出清甜的气息,令人垂涎欲滴。

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