1.猴头菇看起来像猴头。它的伞表面有毛茸茸的肉刺,长约1根。~3厘米,其子实体圆而厚,新鲜时为白色,干燥时为浅黄色至浅棕色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,看起来像金丝猴头,所以叫“猴头菇”,又像刺猬,所以也叫“刺猬菌”。
2.猴头蘑菇是最好的头发护理之一,经常吃它可以帮助促进头发的生长。猴头蘑菇的蛋白质含量很高,但也可以为头发维护提供丰富的维生素和矿物质元素。吃猴头蘑菇不仅对头发有好处,而且还能为身体补充各种氨基酸。此外,猴头蘑菇的脂肪含量很低,吃太多不担心体重增加。
扩展阅读猴头菇还有一个特点,常常是出双入对地生长,找到一个,在它的周遭常常能找到第二个、或者第三个,只要你有耐心。老俞比我有耐心,又肯吃苦,树上的猴头菇即使长的位置再高,只要一经他发现,绝不轻易放过。他的那身爬树绝技,再加上还有那根细细长长的杨木杆来相助,几乎没有采不到的猴头菇。那次收获可谓颇丰,大大小小的猴头菇几乎装了大半筐。
1、猴头菇——因在它的外形长的特别像猴头,所以被人称为猴头菇。它里面含有很多的营养物质,尤其是一些活性物质可以抑制幽门螺杆菌滋生,如果经常吃猴头菇,还可以在一定程度上提高肠胃功能。
有一次,小刀和刺老芽以及她的舅舅一块上山摘猴头菇。这可是一项体力活,由于猴头菇通常长在树上离地较远的位置,摘补工具就有好几米。首先,能够拿起来保持住平衡就已颇为不易;其次,要能够熟练操作这支工具;最后,还不能把猴头菇捅碎,这样才能实现获得一个仙品猴头菇。