BRC认证是指英国零售商协会的认证。英国零售商协会成立于1988年，是一个涵盖各种零售商的国际贸易协会。1998年指定了BRC食品技术标准，已成为世界公认的食品标准。

BRC认证又称英国零售商协会认证，BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平，分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。

BRC已经制定一系列全球标准，规定食品或消费者产品的生产、产品保护包装、储存及分销中进行的各类活动的要求。其他的BRC标准与食品安全标准相辅相成，为供应商的审核及认证提供了资源。

公司拥有强大的产品研发、创新能力，取得了11项发明和实用新型专利；产品通过HACCP食品安全管理体系认证、BRC全球食品标准认证、中国有机产品认证、中国地理标志产品认证。

元初食品在中国取得BRC的AA级别认证，这是食品领域非常高的认证。在加拿大，遵循中国元初的BRC的流程，同时，北美元初食品的禁止清单比加拿大CFIA(加拿大国家食品检验局)标准多53种，实施全球高标准的作业流程和食品品质标准，是元初食品自有品牌的品质保持全球食品竞争力的重要原因。