步骤1

仙贝蘑菇蔬菜粥配料：大米80克，仙贝100克，蘑菇2，小油菜30克，姜2克调味品：盐1克，胡椒1克，米酒1克

步骤2

仙贝加入米酒，拌匀，腌制10分钟。

步骤3

香菇切片。

步骤4

小白菜剁碎。

步骤5

姜切末。

步骤6

将米饭洗净，放入锅中，加入600毫升水，煮30分钟，放入仙贝、蘑菇、姜末，继续煮20分钟。

步骤7

加入小油菜、盐、胡椒粉，搅拌均匀，继续煮5分钟。

小s月子餐食谱有生化汤、姜红茶、紫米红枣粥、红小豆汤、油菜香菇汤、猪肝汤、虾皮小白菜汤、红豆花生红枣粥、蔬菜粥、鸡蛋小米粥、山药红豆粥、金针菇猪蹄煲、黄豆排骨汤、草鱼冬瓜汤、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤、香菇鸽子汤、红枣牛肉汤、胡萝卜鱼肚汤、当归乌鸡粥、红薯粥、麻油鸡等等。

蔬菜种类丰富，常吃可以为身体补充各种营养成分，达到营养价值。早餐可以用西兰花、胡萝卜、玉米、豌豆、土豆、山药、香菇等，煎饼、粥、面都可以，只是不要天天吃普通粥。

其实对于很多人来说，北方的甜粥技术难度是比较低的。人人都会做，大街小巷都有。皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、鱼肉粥、海鲜粥，这种粥比较新鲜，也比较受欢迎。

嗓子疼、胃口不好的时候，来一碗香软热腾的营养粥或汤面，想必大家不会拒绝。粥/面里放一些瘦肉、海鲜、香菇、蔬菜等（或者家里有啥搭配着放几样就行），营养均衡有利于消化。

最受欢迎的是香菇和绿色蔬菜包，有时做起来会让人不满意。绿色的蔬菜总是有点黄，有点枯萎，无法与早餐摊上的蔬菜相比。小艺来这里是为了揭开想要绿色脆皮蔬菜的秘密。