《美人鱼之森》讲述了一个永生不老的勇敢的女人因为吃了美人鱼而不断寻找美人鱼的故事。《美人鱼之森》是日本2003年10月4日至2003年12月20日播出的一部动画，改编自20世纪80年代同名漫画短篇集《美人鱼之森》和《美人鱼之伤》，共13集。

主要讲的是一个普通的渔民，他独自度过了500年，因为他吃了美人鱼，获得了永不衰老的能力。为了像普通人一样正常衰老，正常死亡，我踏上了寻找美人鱼的旅程。一路走来，勇泰发现了一个美人鱼村，勇泰救出了少女真鱼。因此，两个永不衰老的人类开始了他们无尽的旅程。

留美子老师的出道连载作品《福星小子》不仅被动画化，还获得了小学馆漫画奖，可以说是实力超群的人气作品。连载6年后，留美子老师创作了短篇《人鱼之森》。

君邪讲了一个美人鱼的故事，直接让小丫头感动的泪水如同江河决堤，抽抽噎噎的哭了一天…...从那之后，君邪心中对自己赌咒发誓不再对女人讲悲剧故事！

关于这部作品，她说：“因为《福星小子》卖得很好，所以作为奖赏，画了自己喜欢的东西”。

星爷代表作大话西游票房惨淡，但导演的比大话西游差很多的美人鱼却破了票房纪录。我想有其中一个原因就是，美人鱼的主题是环保，很通俗易懂；大话西游讲的爱情和时空却十分复杂难懂。

儿时在山区里的我进学校念书了。老师常带着我与同伴们坐在校园的草地上，绘声绘色地讲着：美人鱼的善良，坏皇后的恶毒，唐老鸭的幽默等。从此，书像磁铁那样深深地吸引着我。