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黑芝麻和核桃可以一起吃。
黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、维生素E、维生素A、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质，核桃含有高脂肪，两者可促进维生素A、维生素E等脂溶性维生素的吸收和利用，营养成分高。
黑芝麻和核桃一起吃的好处
黑芝麻和核桃具有补肾健脑、黑发美容、强筋骨、延年益寿的优点。它们是促进生长和抗衰老的最佳滋补品。具体优点体现在：
1.黑芝麻和核桃都含有维生素E，有助于避免过氧化脂质对皮肤的伤害，去除细胞中游离基的聚集，使皮肤滋养光滑，富有弹性，对预防皮肤老化有明显的作用。
2.黑芝麻中的亚麻仁油成分可以去除附着在血管内壁的胆固醇。脂肪酸可以维持血管健康。核桃中的油含有不饱和脂肪，铬含有降胆固醇和保护心血管疾病的作用。同食可以更好地预防高脂血症和高血压。
吃黑芝麻和核桃的方法
芝麻核桃糊
材料：黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖适宜。
做法：
1.先将黑芝麻放入铁锅中，用小火炒香，盛出晾凉。
2.将冷却的黑芝麻加入核桃仁一起研磨，加入干净的容器备用。
3.吃的时候，取两勺芝麻核桃粉，冲入沸水中搅拌成糊状，加入适量白糖调味。
扩展阅读烤出来的黑芝麻饼脆脆的，带有黑芝麻红枣和核桃的香味，好吃到停不下来！如果懒得自己制作也可以囤上几盒黑芝麻饼，这款黑芝麻饼中配料只有黑芝麻、鸡蛋和蜂蜜，营养更纯正。
有部分孕妇甚至是明星、演员如孙俪也曾公开表示，孕期多吃黑芝麻、核桃等食物，很有助于胎儿长出黑黑的健康头发哦！
黑芝麻条有两种口味；原味：铺满粒粒醇香黑芝麻、香浓酥脆、好吃不腻。山核桃味：清甜山核桃嵌入芝麻，入口脆香，满口回味。平时装一条条在包包里，饿了的时候吃一块，口口芝香，脆香美味，吃完整个人都有精神了，既营养又不怕发胖，健康减重的真的是必备解馋小零食哦！
①核桃，红枣切碎切碎，核桃仁和黑芝麻分两次放入美食锅炒熟(注意观察,别炒焦了)黑芝麻炒香(或者买炒好的黑芝麻会比较方便)
这里需要采用食物疗法了，建议多吃含铁、碘、维E、蛋白质的食物(花生、黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、虾、鱼类等），例如黑芝麻豆浆、黑芝麻核桃豆浆、黑芝麻黑米粥等等这些都可以日常食用。这其实我妈教的土方法，吃什么补什么，吃这些食物可以促进头发营养的吸收，让头发更稳固。注意少吃肝脏、肉类和洋葱，这些是酸性食物，多吃容易掉发。
黑芝麻一般当作面点的馅料，或者糕点的装饰，其实平日里经常吃上几片黑芝麻饼是好选择，就如这款老金磨方黑芝麻饼，含有核桃低聚肽和DHA藻油（有着大脑的食物之美誉），对活跃思维，提升记忆力有一定的好处~
