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防癌食品排行榜 10大防癌食品

防癌食品排名(十大抗癌食品排名)

十种非常抗癌的食物

癌症是一种生长异常的细胞,损害各种身体疾病。有100多种癌症,包括乳腺癌、皮肤、卵巢、肺、胰腺癌、结直肠癌、前列腺癌和淋巴瘤。每种癌症都有一组不同的疾病。

根据美国癌症协会的说法,癌症在美国,根据美国癌症统计死亡的最常见原因:1999年–根据Web报告的2011年患病率和死亡率,超过5.7.5万人死于癌症,超过150万人的新病例每年在美国确诊

几个因素可以增加患癌症的风险,包括老化、过度吸烟、过度饮酒、过度暴露在阳光下、肥胖、接触有害化学品、二手烟和遗传学。

当你无法控制的遗传和环境因素时,你仍然可以通过健康的饮食和生活习惯来降低患癌症的风险.

良好的饮食有助于预防各种癌症。事实上,食物中有许多抗氧化剂和植物化学物质,提供了丰富的抗癌作用。

以下是排名前十的超级抗癌食品。

1。花椰菜

多吃西兰花可以降低患癌症的风险。这种十字花科蔬菜含有硫代葡萄糖苷,在体内产生保护酶。

这些酶之一是萝卜硫素,有利于排出致癌物,降低癌症风险。它还针对癌症干细胞,有利于肿瘤的生长。

2011年在俄勒冈州立大学莱纳斯鲍林研究所探索的科学家得出结论,西蓝花中的萝卜硫素可以预防癌症。

西蓝花预防乳腺、肝、口、肺、膀光有效,胃癌、食管癌。

2。绿茶

绿茶是一种非常受欢迎的饮料,可以帮助降低患各种癌症的风险。绿茶中发现的儿茶素、黄嘌呤衍生物、茶素(多酚)和表儿茶素等化合物有利于避免癌细胞的发育。绿茶甚至可以帮助避免自由基破坏细胞。

绿茶和癌症预防发表在中医杂志上,显示了胃肠道、乳腺、肺癌和前列腺癌的保护作用。然而,需要更多的前瞻性研究。

每天喝3到4杯绿茶来预防癌症。咨询医生后甚至可以服用绿茶提取物。

三.番茄

这种多汁的水果是番茄素的良好来源,一种强大的抗氧化剂,可以帮助抵抗癌症。番茄素可以改善免疫系统,保护细胞免受损伤。

同时,它也停止了细胞异常生长。另外,这是一种很好的维他命A,C和CE,能防止体内自由基的破坏。

在2013年发表的世界科学研究中,研究人员发现,谁吃更多的西红柿和西红柿产品,生熟,不太可能发展成前列腺癌。

番茄还能有效减少子宫内膜、乳腺癌、肺癌和胃癌。

在日常生活的基础上吃一杯番茄片。享受最大的抗癌作用,还包括番茄酱、酱汁和酱汁。

4。蓝莓

蓝莓富含植物营养物质和抗氧化剂。这些水果中合自由基破坏细胞,导致癌症。它们还含有维生素CC、钾、锰、膳食纤维也有助于降低患癌症的风险。

2013年药物化学杂志发表的抗癌药物支持蓝莓作为抗癌水果。它还指出了更多的临床前研究,以突出蓝莓预防癌症的能力。

这些水果有助于降低不同类型癌症的风险,包括口腔、卵巢、结肠、肝脏、前列腺、肺、皮肤和乳腺。

收获防癌作用,吃½每天喝一杯新鲜或冷冻蓝莓。

5。姜片

姜片也有助于降低各种癌症的风险。它的抗氧化剂能抑制癌细胞的生长。

2007年在BMC补充和替代医学期刊上发现了姜片抗卵巢癌。它阻断了肿瘤的生长,限制了它的传播能力。

此外,2012年在英国营养杂志上发表的研究发现,姜片是预防前列腺癌的有效方法。

柠檬还可以预防结肠癌、肺癌、乳腺癌和胰腺癌、皮肤。

喝2到3杯姜茶,包括你每天做姜。如果你喜欢补充,请先咨询你的医生。

6。大蒜

大蒜中含有硫、精氨酸、低聚糖、黄酮和硒等成分,可能有助于降低患各种癌症的风险。一般来说,大蒜的摄入可以缓解癌细胞生长的进展。

此外,《美国临床营养杂志》还发表了一篇关于美国高摄入生或煮熟大蒜的保护作用,具有抗胃癌和结直肠癌的好处。生熟大蒜比大蒜补充剂更有效。因此,开始吃大蒜来预防这种致命的疾病。

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保健食品的功能性原料:紫苏种籽油除作为食用油源外,还可作为防癌食品和防过敏食品的功能性原料。鉴于紫苏种籽油对消化系统癌症有抵抗作用,美国已将其列入抗癌食品研制计划。在儿童人群中,过敏性皮炎和哮喘等疾病发生率较高。为改善这种情况,日本已有厂商把紫苏种籽油适量加入儿童食品(饼干和小点心等)中供应市场。预计这2类保健食品将是很有市场的新型食品,在我国值得大力开发。

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绿茶叶中带有茶氨酸等物质,具备抗氧化性、抗癌防癌的功效,在吃过腌渍食品后,喝上几碗绿茶叶,能够降低腌渍食品对人体的伤害。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授对茶叶的防癌作用进行过17年研究,他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有辅助预防作用。其中,包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显著,其防癌成分是其他茶叶的5倍。

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