麻辣鸡翅的做法(香辣干锅鸡翅)2021-07-16 05:16·豆果美食
别老做阔落鸡翅啦,来点新鲜
By 五楼住着一颗钉儿
用材鸡翅中 8-10个
花椒麻椒 各一撮
豆瓣酱 2勺
葱姜蒜 各几块
生抽 2勺
冰糖 2块
秦椒碎 一大~勺
做法流程1.鸡翅洗干净,厨房纸吸干表层水份,斜着划两刀
2.放少许油,文火,将鸡翅煎到两面金黄,放进秦椒碎和麻椒,麻椒,搅拌均匀
3.加汤没过鸡翅,放进二勺黄豆酱,二勺生抽,两块冰糖,葱姜蒜,大火烧开,转中火,20分钟,大火收汁,出锅!开啃!
4.出锅忘记拍照,想起来只剩三个了。
小提示加汤以后可以试一下咸淡,由于黄豆酱和生抽都是咸的,一般不用再放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小窍门,大家搜索“豆果”能直接查看我的食谱!
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扩展阅读今天给大家分享一道麻辣鸡翅的秘方,外酥内嫩,香辣可口。现在是炎热的夏天,我经常没有胃口。可以试试这种鸡翅做法,超级好吃。让我们看看如何。
韶关的这种香辣鸡翅的美妙之处在于,看似没有什么肉的鸡翅却可以让人不停地“啃下去”!即使你不是“啃骨一族”,只要吃上一口这种香辣鸡翅,你也一样会爱上它的。
这香辣可口的秘制麻辣鸡翅还没出锅,香味就让人垂涎三尺,一上桌就秒消。学着为家人做这道香辣开胃的秘制麻辣鸡翅,越吃越上瘾!
今天晚上吃什么呢?如果没想好那就吃鸡翅怎么样?只会做可乐鸡翅?那可不行,鸡翅的做法可多着呢。11种做法已经在下面为你准备好了!快学起来吧~
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鸡翅我们都认识,像网红食物可乐鸡翅我们肯定听过也试着做过,现在变成了我们年轻人会做的一种菜谱。这只是鸡翅的其中一种做法。这次要做的做法非常香,我都是把它当做零食来吃,香辣过瘾,天冷吃它就对了,从头暖到脚。这道鸡翅,表面的鸡皮微微酥脆,里面的肉很嫩很香。整道菜看起来都是红颜色的,能感觉到它的火热。不能吃辣的朋友就要慎重观看了。不过用来下饭倒非常不错。
巧克力渔家:(生猛活海鲜)