大家好,下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道菠萝有多辣多好吃。以下是详细的解释。现在我们来看一下吧!
菠萝热的时候可以用热水泡,但是会变软。可能味道不是很美,但是每个人的口味喜好会不一样,所以可能有人会喜欢这个味道。或者加热,但加热过程中菠萝中的菠萝蛋白酶和糖苷会被高温破坏。如果热水温度不高,需要加入适量的盐,然后将菠萝浸泡半小时左右,这样可以破坏菠萝中的刺激性糖苷和菠萝蛋白酶,防止因食用菠萝而引起的过敏现象。
以上说明了菠萝热了怎么好吃。
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