武夷山茶博会(2021武夷山茶博会)
听说今日整个武夷山得人加上半个我国茶圈得人拥堵到武夷山茶旅小镇,造成武夷山星期一的早上,我们恍惚间看到北上广的早高峰。估测这个早高峰状况今后将持续一周。
原因很简单,第十四届武夷山茶博会今日开幕了,也是武夷山新会展中心的首展。
尽管来来去去的路了很多次,但是你身处其中的时候也是会被小小的震撼一下,和之前的展厅相比,新场馆的硬件条件绝对可以说得上是改天换地了。
据了解本届茶博会首次开启武夷山茶旅小镇展览中心,总建筑面积达到惊人的11.2万平方,武夷山人从此能够骄傲的宣布,我们武夷山居人均会展面积世界第一的,不服来斗。
此次首展的展览面积达4.5万只平方,参展企业811,设定“全国名茶馆、政府组队及台湾馆、茶机械茶配套馆、茶包装馆”四大主题展馆。
其中组队有福州、厦门、三明、莆田、泉州、宁德(福鼎、福安)本省等设区市,南平市10个县市区,茶包装茶器材10个团队及协会。邀约VIP供应商4000家,较2019年提升1000家。
在2020年能取得这样的逆势增长,我真的为岩茶感到骄傲。
No.1
稍显年轻?但充足好玩!
武夷山茶展和我们之前参与的厦门茶展相比刚好是2个互补的层面。
武夷山茶展茶品牌展区人多,厦门茶展包装茶器展区人多。厦门茶展茶品牌的展台上泡起茶来也是漂亮的小姐姐用茶艺表演的形式泡茶,而武夷山茶展的连泡饮都是用审评方法,再美的茶席前边也是一字排开的三个审评碗。
在现场或许那个不起眼的人物便是传说中制茶大神,而你在其他茶展上能不能喝到好茶的疑惑,在武夷山茶展也根本不存在。
只要你饮茶水准够高,主人一定会把展会上最好的茶和你分享的,但如果你在哪个环节表现得不够专业,嘿嘿,那就……再见!
说实话,今年展区扩大了许多,可是并没有太多的新品牌涌现,占据场馆C位大多数都是岩茶教室老友们,但我们发觉今年参加展商们在展台设计上都花了老大的功夫。
这点好像也预示着武夷山岩茶的品牌竞争正在逐渐的从产品本身的竞争转为产品和品牌的综合维度的竞争。
自然也可能没有那么复杂,便是原先人少的时候,我们选内在美的,如今人多了,一比之下,内心都还蛮美的,那就再比一比颜值吧。
因为是第一年在新场馆举行如此大规模的展会,对于武夷山这样体量的城市而言,还是有一点挑战的,早上我从三姑到场馆,平常15分钟就能到的路程,整整开了一个半小时,随后还没有车位,再兜出去开到了3、4公里之外朋友的茶工厂再步行30分钟才到。
而我有一位魔都来的朋友好不容易挤入的停车场,可是停车场却没有任何引导图标,听说她最后从一个七八米高的土坡上滑沙进入场馆的,变成她今年最奇幻的感受没有之一。
其实进博会广交会这样的大型展会,无论从城市管理和大型活动策划的角度来讲,武夷山的茶博会的确显得年轻和稚嫩,可是谁让我们那么爱岩茶呢,就像近期知名的那个段子一样,就是因为爱,我们才将涩都优雅的描述成了收敛感。
可是茶博会也有洋气的地方,那便是打洋晚。
16-17号两天,茶博会都开到夜里9点才打洋,这一点其它的展会都比不了吧。关于茶博会有机会我再来跟大家唠嗑,绝对值得一逛,有空都来看热闹啊。
No.2
资历够老?但依旧好玩!
尽管这一届的茶博会显得非常年轻,可是武夷山人斗茶来,那绝对是十分老到的。
第十八届“朱子杯”两岸民间斗茶赛的决赛现场就设在展览中心外广场上,我早上到的时候已经有点迟了,走在路上时就听见身旁的大姐不断地督促他的伙伴,“快点快点,再不去就结束了,先到大众审评哪里喝一轮再进去逛,展三天,斗茶只斗这半天”。
“朱子杯”两岸斗茶赛已经举行了18届了,从第一届开始,就坚持大众审评和专家审评的双规并行制,这一点不但保证了比赛的公平公正公开,更是推动了茶友制茶工艺的沟通和提高。
斗茶赛现场,我们发现很多送样参赛的选手都在互相交流究竟哪泡茶工艺好,哪泡山场更强,猜一猜哪泡茶像自家的商品也是每年保留的互动节目。
今年“朱子杯”两岸斗茶赛的冠名商熹茗还专门安排了状元茶的竞猜活动,如果你能猜对今年状元茶,除了能得瑟一年之外也有丰厚的礼品可以拿。
今日参加过场外审查的童鞋就大占优势啦,由于进入决赛的茶样,肉桂不过只有16个,水仙和大红袍都只有十个,这简直就是送分题,为了进一步降低送分题的难度,还开了一个小灶,特别邀请了大师的专家审评余盛良、熹茗的品控总监郑矫威,以及顶尖制茶师邱震群给我们专门讲解了大红袍组的挑选规范。
这个内容呢,容Y教师梳理几日再跟大家分享干货,如今贴几张图出来露个题就行了。而最终的状元名单,Y教师也将在明日第一时间发布。好了抓紧时间去投票吧,祝你得奖。