大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道做一个10寸的慕思蛋糕用了多少吉利粉。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧!
一般用20克明胶粉即可,具体方法如下:
材料:
慕思酱、酸奶400克、糖40克、淡奶油250克、吉利粉20克、牛奶60克、水果250克。
练习:
1.首先准备好烤好的蛋糕胚。
2.把水果切成小块备用。
3.在60g牛奶中加入20g吉利丁粉,在隔绝水的情况下将锅加热至60摄氏度,搅拌均匀,使吉利丁粉溶解在牛奶中备用。
4.将酸奶倒入干净的无水油盆中,加入糖,搅拌均匀。
5.将冷藏的鲜奶油倒入干净无水无油的盆中,电动打蛋器。
以上说明了做十寸慕思饼用多少吉利粉。本文到此结束,希望能给大家带来帮助。如果信息有误,请联系小编进行更正。