糖心苹果是打了糖吗?怎么会这么甜啊?吃着怕怕的!
糖心苹果是自然现象,并非打糖。
苹果采收时间晚,客户压货时间长,好些的红富士苹果会有冰糖心,中间那部分其实是糖化了,一般高原果会有冰糖心的,吃着味道会甜些。
其他回答其实糖心是苹果的一种水心症(糖化症)啦。由于新疆昼夜温差大,会形成冰糖心,然而运到外地,气候不一样,慢慢冰糖心会消失的。糖心苹果出产地,年均气温11.0℃,极端最低温度-11.6℃,极端最高温度32.2℃,降雨少,气候干燥,出水量丰富,多风,四季显著,干湿季分明,因冬季寒冷,气温较低,因此有糖心。苹果冰糖心,不是用药的,请放心吃,冰糖心的苹果都是光照时间长昼夜温差大的区域,一般都是新疆,甘肃的苹果才有冰糖心苹果。