步骤1

配料：鱿鱼圈200克，酱油1茶匙，姜1块，葱1段，蒜3瓣，盐1茶匙，味精1茶匙，芥末适宜。

步骤2

葱切段。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

鱿鱼圈洗净备用。

步骤6

将清水、葱、姜、蒜、盐、味精倒入锅中。煮沸后，加入鱿鱼圈。

步骤7

将鱿鱼圈煮4分钟后捞出。

步骤8

将酱油倒入芥末中搅拌均匀。

步骤9

完成了白烧鱿鱼的制作。

白灼虾是一道以大虾为主料，搭配蒜泥、姜末、葱花、香菜等辅料，烹制而成的传统粤菜名品。它是以白灼的方式烹制，口感清爽、鲜美，是广东和香港地区广受欢迎的菜肴之一。下面我来详细介绍白灼虾的做法。

很多朋友都喜欢到饭店里面去点一道白灼虾，其实白灼虾的做法与清蒸鱼的做法相对类似。都是采用清蒸的方式来进行制作的。通过清蒸的方式，就可以使食材的鲜味保存下来，在搭配上蘸料，那味道简直就是绝了。但很多朋友们都不知道，其实白灼虾还是值得点的，因为白龙虾在制作的时候所使用的都是新鲜的虾。

虾的做法很多，不同的方式呈现出不同的味道，作为海鲜大部分的做法还是想保留海鲜的鲜味、比如水煮、白灼都是较为常见的做法，用锡纸盐焗可以更好的做到原汁原味

海产品烹饪方法：最简单的做法就是白灼，只要是新鲜的虾，几乎都可以拿来白灼，其中又以海虾、沙虾为上品。把虾洗净，开水煮熟即可。煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。

上文我们给大家介绍够了八爪鱼的白灼吃法和做法，当然还有一些技巧，显然只有白灼的吃法肯定是不够的，下文我们将给大家再介绍两种，葱爆八爪鱼的做法和自然八爪鱼的做法。

美食：北海文蛤、沙蟹汁、老虎鱼汤、香煎鱿鱼筒、煎奎龙鱼饼、白灼沙虫、北海红鱼干、瓜皮醋、萝卜糕、杯仔米乙、珍珠贝肉、梅香鱼、青蟹生地汤、泥窑鸡文章源自略懂百科-