大家好,下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道大锅炖驴肉的秘方。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧!
配料:驴肉,猪油。
辅料:葱、姜、料酒、盐、花椒水、味精。
练习步骤:
1.将驴肉洗净,放入开水锅中泡透,取出切片。
2、热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉放入锅中,煸炒至水干,煮料酒,加盐、花椒水、味精。
3.加入适量清水,煮至驴肉熟烂,捞起葱、姜,装锅食用。
以上说明了大锅炖驴肉的秘方
。这篇文章已经分享到这里了,希望能给大家带来帮助。如果信息有误,请联系小编进行更正。大家好,下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道大锅炖驴肉的秘方。下面是详细的解释。现在我们来看一下吧!
配料:驴肉,猪油。
辅料:葱、姜、料酒、盐、花椒水、味精。
练习步骤:
1.将驴肉洗净,放入开水锅中泡透,取出切片。
2、热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉放入锅中,煸炒至水干,煮料酒,加盐、花椒水、味精。
3.加入适量清水,煮至驴肉熟烂,捞起葱、姜,装锅食用。
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