下面我将采用京东全脂牛奶乳品热卖榜的权威数据，依托大数据的权威来帮助我们进行选择和决策，让我们一起来看下全脂牛奶乳品排行榜吧。

因此，说牛奶是营养佳品并不夸张。但也有说法认为牛奶脂肪含量高，尤其是全脂牛奶，常喝容易导致心血管问题，这是真的吗？

双皮奶制作主要食材非常简单，就是牛奶蛋清。顺德双皮奶用的是乳脂含量8%的当地水牛奶，而我们平常市面上买的牛奶很难有乳脂含量这么高的，一般的全脂牛奶乳脂含量最多也就3.5%左右，所以今天的食材里我加了淡奶油，和牛奶混合来达到接近8%的乳脂含量。日常做的时候，不加淡奶油也没事，也非常好吃，但尽量用全脂牛奶。

市面上有很多种牛奶，脱脂的、低脂的以及全脂的等等。在选择牛奶时，要根据自身的需要来选择。对于乳糖不受耐的人群，也要选择符合不含乳糖的牛奶。

全脂乳粉基本完全保留了牛奶的营养成分；乳清粉、乳糖、脱脂粉，都是从鲜牛奶里提取的营养元素；发酵乳就是纯纯的酸奶。

相对纯牛奶来说，口味上会更加丰富一些，但对比全脂灭菌乳，也就是纯牛奶来说，营养反而差了，比如最常见的早餐奶等，就是属于调制乳，不是真正的纯牛奶。

既然是做姜撞奶，牛奶肯定是少不了的。接下来就让我们准备好的牛奶出场吧。大家要注意哈，牛奶一定要选择全脂的。