步骤1
准备食物:榨菜丝50克、红萝卜半根、鸡蛋1个、猪里脊肉100克、上海青2克、大葱2根、姜1片、淀粉水2克、食用油1克、盐1克、黑胡椒粉0.5克、鸡精1克、香油1克。
步骤2
猪里脊肉切丝。
步骤3
胡萝卜切丝。
步骤4
青菜切片,蒜切末。
步骤5
姜切末,鸡蛋打散备用。
步骤6
锅中放进食用油,放入葱末、姜末炒香,放入肉丝爆锅至肉丝泛白。
步骤7
放进胡萝卜丝、榨菜丝炒匀。
步骤8
添加适量清水,加入盐、黑胡椒粉煮沸,文火煮20分钟,撇去浮沫。
步骤9
倒进淀粉水,勾芡。倒进蛋液,拿筷子不断搅拌成蛋花。
步骤10
熄火放进青菜丝,在加入鸡精搅拌一下,食用前浇上香油即可。
扩展阅读
冬天遇到它也不犹豫,清炒一下,营养又解馋,做法简单又好吃。这盘毛豆榨菜炒肉丝的做法你试过了吗?(所有图片均来自网络)返回搜狐,查看更多
日本吃年糕也是有很多种吃法的,国内有些地方会和肉丝炒着吃,也有年糕汤等很多做法做法。韩国最著名的吃法则是会放蔬菜和鱼饼做成的辣炒年糕。
日本比较常见的吃法有这么几种,感兴趣的小伙伴也可以在家试试。周六的午餐换花样了,两盘油豆腐酿肉,一盘蚝油菠菜,一盘凉拌萝卜丝,一碗榨菜肉丝鸡蛋汤,这几个菜我喜欢吃,我家也经常吃,特别是油豆腐酿肉,鲜美好吃,一口爆汁,还有那盘萝卜丝,鲜嫩嫩,脆生生,特别下饭,蚝油菠菜也是软嫩鲜美,榨菜肉丝鸡蛋汤,更是必不可少的汤羹。
最后将面条煮熟,煮好后捞出,倒入榨菜肉丝搅拌均匀,就可以食用了。喜欢稀一点的话,少煮些面条,多盛些汤就可以了。
◆川外真的很好但是供餐公司真的是一生黑这样一份饭还卖18元真的是菜的分量又少味道也不好荤菜也是榨菜肉丝基本都是榨菜米饭就第一天的时候是新鲜的最近两天的米饭都是黄黄硬硬的。
生活是什么?生活就是你不知道下一秒会经历什么,所以你要时刻做好准备。接下来,树叶百科带你了解榨菜的做法,做好相应的准备,榨菜的做法新鲜榨菜的做法希望可以帮你解决现在所面临的一些难题。