大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道高泡和高压碎的区别。以下是详细的解释。现在我们来看一下吧！

“高粉碎”又叫“高端”，又叫劳保茶。

这是旧时代北京特有的一种茶。其实就是茶店筛选出来的茶粉。这种粉在别的地方没用。在老北京，它是非常受穷人欢迎的茶叶原料。

过去，北京的穷人买不起好茶，但他们更喜欢喝。所以茶店把它当做高档茶粉来卖，既让平民百姓享受到了茶香，又照顾到了老北京人的“面子”。

虽然“高碎”很难吸引大众，但茶还是好的，只是变形了，香味不亚于在茶壶里。北京的百年老店张一元，为了留住北京人的好口碑，为了给人留言，一直坚持卖“高破”。

再往前追溯几十年，在物资供应有限的年代，老北京也会选择高碎茶招待客人，这已经是非常难得的茶叶了。

以上说明了高泡和高碎的区别。本文到此结束，希望能给大家带来帮助。如果信息有误，请联系小编进行更正。