1.大佛龙井。说到杭州的龙井茶,不仅有西湖龙井,还有一种叫大佛龙井的茶。它也属于龙井茶。不同的是,西湖龙井产于杭州西湖,大佛龙井产于新昌县。大佛龙井产区位于海拔400米以上,多次获得省级和全国奖,也属于龙井茶中的极端饮茶。
2.开化龙顶。龙顶和龙井的名字有些相似,但确实有两种不同的茶。开化龙顶产于钱塘江源头的开化县,属于国家生态示范园区。开化龙顶早已被选为中国名茶。开化龙顶有绿汤的香味。冲泡后,每一片芽叶都建在杯子里,被称为“杯子里的森林”。
3.安吉白茶。安吉白茶产于浙江省西北部的天目山脚下,生态环境优良。最早从山上发现的一棵千年老茶树是自然变异的结果。茶叶呈玉白色,培育后成为“白叶一号”。加工后的茶树属于绿茶,茶叶挺直平坦,白毫显露。冲泡后,它们甘甜而生津,芽叶开花。
4.余杭径山茶。径山茶又称径山毛峰,产于浙江省余杭县西北部的径山。由于国内山高雾长,有利于茶树的生长,茶叶质量特别好。径山茶不仅色泽翠绿,味道鲜嫩,而且品味一流,文化内涵丰富。从唐到宋,茶文化非常浓厚,被称为“茶圣地,日本茶道之源”。
扩展阅读浙江省出产的名茶和优质茶。唐代已有顾渚紫笋、径山茶、鸠坑茶、婺州方茶、举岩茶、东白茶、剡溪茶等。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达七十余种,有绿茶、红茶、黄茶、花茶、白茶等多种茶类。
“世界绿茶看浙江,有机绿茶数武义”。武义县自然环境优越,为武阳春雨的纯天然、无污染的先天品质提供了自然条件。在“中国有机茶之乡”的品牌推动下,品质卓越的武阳春雨连续被评为“浙江省十大名茶”、“浙江省名牌产品”、中华文化名茶”、“农业部农产品地理标志登记保护产品”。
1、西湖龙井。西湖龙井茶是我国第一名茶,产于浙江省杭州市西湖山区的狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。
到两宋时期嵊州境内设立茶叶交易市场称“榷场”,茶业更加繁荣,宋代县志《剡录》中我们闻到十款古时名茶芳香,明崇祯五年(1632年)詹景凤撰《明辨类函》载:四方名茶,浙江则武林之龙井,绍兴之剡溪,金华之洞山。到了清代“泉岗辉白”被列为中国名茶,几百年来它获得赞誉无数,“全国珠茶类(颗粒茶)无与伦比”、“珠茶中的极品”、浙江省一类名茶等等。三十年前,上坞山人在龙井、珠茶、辉白等品类的茶品里,选择学习辉白茶制作技术,并推广发扬着这款茶。
日前,经安县级报,10年的福鼎白茶值钱吗市级审核推荐,安县白茶特色农产品优势区被认定为2020年浙江省特色农产品优势区。近年来,安县白茶特色农产品优势区始保持健增的发展态势。崇祯四年(公元1631年)被例为品。开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来,40次获中国国际农博会“国际名茶”金奖和全国无公害绿色食品。