水在液体前提下，比热容为4.2×10³J/(kg·℃)，在固体前提下，比热容为2.1×10³J/(kg·℃)。

水，化学式为H2O，是由氢、氧两种元素组成的无机物。在标准大气压下，纯水的沸点为100℃，凝点为0℃，在4℃时密度为1g/cm3。常温常压下为无色无味的透明液体，无毒，可饮用，被称作人们生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一，是包含无机化合、人们在内全部生命生存的关键资源，也是生物体最重要的组成部分。我们要加强水资源保护，避免对水资源的破坏、消耗和重度污染，要加强水资源的保护工作。

通过水来达到灭火效果一是水的比热容大，可以降温，二是水可以覆盖在燃烧物品的表面起到隔绝助燃物的作用，并且水蒸发产生的水蒸气也可以一定程度上的隔绝氧气。所以水是很好用的灭火剂。

水冷:由于水冷板对于芯片几乎零距离贴合，加上水的比热容比油大，密度更是空气的一万倍，所以通过水的快速流动可以实现把97%的热能带走。

海上的蜃景则不同，夏天时，水的比热容大能够吸收热量，所以水面上的温度低，但越往上温度越高，空气密度也就越来越小。

D项正确，汽车发动机常用循环流动的水帮助散热，主要原因是水的比热容比较大，在温度升高的同时，能够吸收的热量较多，所以用水来做冷却剂。

开展灌水保墒。及时清除树体积雪，通过雪后熏烟，有灌溉条件的果园尽快浇灌“封冻水”，以充分发挥水比热容大的作用，调节果园气温变化，有效避免冻害。

除了水量、水速之外，对于一款净饮一体机来说，水温的精确也很重要。在测试水温的时候，我们采用了插入式的水温温度计来进行测量。当然在测试水温过程中会有两个地方会产生误差：其中第一个误差就是水流在空气中挥发散热产生的降温；第二个误差就是水进入容器中，热量向容器壁转移产生的热量损失。所以在实测的时候水温比出水水温略低一点点。这次为了减少误差，我们用玻璃量杯改成了塑料量杯，塑料量杯的杯壁更薄，比热容更小。玻璃的比热容一般为之间，而塑料（聚乙烯）的比热容在左右。采用塑料量杯可以更好的减少热量损耗。下面我们就以冲奶温度45℃（水过冷无法溶解奶粉，水过热会烫伤宝宝并且破坏营养成分）来测试一下接水温度。