这取决于情况。
新鲜酸奶闻起来有点酸,但是酸味比较轻,而且会伴有牛奶的味道,很好闻。
但是如果酸奶闻起来酸味很浓,就要注意了,说明酸奶可能已经变质了,酸奶中的细菌繁殖可能会导致酸奶过多,产生酸性物质,改变其口感。而这种变质的酸奶一般伴随着材质和口感的变化,可能会出现流质,甚至表面会有水分析,颜色可能会发生变化。
这取决于情况。
新鲜酸奶闻起来有点酸,但是酸味比较轻,而且会伴有牛奶的味道,很好闻。
但是如果酸奶闻起来酸味很浓,就要注意了,说明酸奶可能已经变质了,酸奶中的细菌繁殖可能会导致酸奶过多,产生酸性物质,改变其口感。而这种变质的酸奶一般伴随着材质和口感的变化,可能会出现流质,甚至表面会有水分析,颜色可能会发生变化。
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