1.qs是食品“质量安全”的英文缩写,是食品质量安全市场准入标志,是品质标志,食品外包装上印着qs标志说明符合质量安全基本要求。
2.食品市场准入标志由“qs”和“质量安全”中文字样构成,标志主色调为蓝色。字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色字母“s”为白色。
3.食品安全是“食品中有害、有害物对身体健康影响公共卫生问题”。
4.食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中保证食品卫生及食用安全,减少病症隐患,预防食物中毒的一个跨学科行业。
扩展阅读活动现场摆放宣传展板,发放食品安全科普资料,执法人员围绕食品安全基本常识,用通俗易懂的语言告知学生们在购买食品时要注意选择鉴别,不购买三无食品,不吃过期或变质的食品,养成科学饮食、安全饮食的习惯。
(六)组织开展食品安全知识宣传活动。组织专家、志愿者深入社区、乡村、校园、商超等开展科普讲座及开展食品安全实践活动,科学解疑释惑,宣传食品安全标准、食源性疾病防控、合理膳食等知识,倡导杜绝浪费、科学饮食、营养健康等理念。引导群众学习食品原料储藏、制作、烹调等食品安全基本常识,培养良好的生活和饮食习惯,提升群众食品安全主观意识和自我防范能力,增强对假冒伪劣食品的认知能力和自我保护、维权意识。
着力开展食安“进校园”宣教活动。该镇大力推进食品安全“进校园”活动,将食品安全展板和宣传手册带进校园。将基本食品安全知识融入“开学第一课”“春泥计划”和农村新时代文明实践站,以案说法,剖析典型案例,讲解辨别假劣商品的方法和基本常识,帮助师生提高自我保护意识,努力达到“教育一个学生、带动一个家庭、辐射整个社会”的效果。截至目前,共为未成年人讲授食品安全知识讲座10次,发放各类宣传资料1500余份,发布消费提示2条,及时受理消费投诉,努力为青少年消费构筑坚强食安屏障。