1、体色偏红,软虾不新鲜,尽量不吃,烂了不能吃。
2、看红色干净的背部,可以,然后打开看看腹部和爪子上的绒毛。如果是又白又整齐的,基本都是清水养的。
3、尽量买刚长大的龙虾,像指甲一样有弹性的是刚长大换壳的。
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