步骤1
准备食物:紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适当、白糖10克、炼奶20ml。
步骤2
先把紫薯蒸熟,放入塑料口袋,捣成泥,盛入碗里备用。
步骤3
大碗里加入紫薯泥,然后倒入白糖,炼奶,用刮板搅拌均匀。
步骤4
将搅拌好的紫薯揉成球体,放进碗里,备用。
步骤5
碗里倒进糯米粉、木薯粉、糖、炼奶,随后加水混和拌和,揉成面团。
步骤6
在盘里装进椰蓉,取适量面团,挤扁,包囊紫薯球,收缩搓圆。
步骤7
将紫薯球底端沾上椰蓉,装进盘里。
步骤8
将配有紫薯球的盘子放进蒸锅中,用大火蒸8分钟。
步骤9
起锅后,在紫薯球表层撒上椰蓉即可。
扩展阅读
糯米粉的做法百般,可做汤圆、年糕还能够像我此日这样做成糯米饼,采纳水烙的花式,强盛又低脂;馅料采纳富含膳食纤维和花青素等多种营养素的紫薯,少一分热量,多一份强盛,更多营养素,全家都能释怀吃!
古早蛋糕、布朗尼蛋糕、肉松蛋糕、慕斯蛋糕、三明治、苏打饼干、曲奇饼干、紫薯香芋酥饼、桃酥、玛格丽特饼干、司康、面包、蛋奶蓝莓烤吐司、蒜香鲜虾吐司、酸奶布丁芝士烤吐司、吐司肉松卷、太阳蛋培根吐司、各种蔬菜水果搭配吐司、披萨、红薯芝士球、香蕉糯米糍、
主料紫薯;糯米粉;白芝麻;牛奶;糖做法:紫薯去皮切成小块,用微波炉加热或直接上锅隔水蒸熟,压成泥,加少许牛奶拌匀,放入容器中,慢慢加入适量适量糯米粉和糖,揉成均匀的面团
做法:紫薯去皮洗净,切成薄片,上锅蒸软,加少许牛奶,压成细腻的紫薯泥,分次加入糯米粉,搅拌至无干粉,揉成光滑的面团,分成小份,然后填入豆沙馅,揉成球状。
现在正值草莓季,每次看到有卖草莓的都忍不住要买上一些。这草莓不但可以直接吃,还可以做成好多好吃的小甜点,比如草莓糯米糍、草莓抱抱卷。今天小编就要分享大家一个草莓抱抱卷的做法。草莓抱抱卷这个名字非常的形象可爱,因为这个甜点就像是蛋糕抱着草莓一样。
好了,以上就是今天小编给大家介绍的糯米糍的具体做法。所以,以后想吃糯米糍不用去超市买了,自己在家也能做,软糯香甜,比买的还好吃。关于糯米糍的做法,大家还有哪些比较好的建议呢?欢迎在下方评论区留言、讨论。最后,喜欢小编这篇文章的话,记得点赞、收藏加分享!