黄芪炖鸡是生活中常常食用的补益食物,那黄芪炖鸡有哪些功效与作用忌讳?
一、功效作用
1.补气健脾
黄芪是一味补气的中药材,食用后有很好的补血补气、健脾开胃的作用,而鸡肉之中会含有大量的蛋白、维生素、营养元素,对脾胃虚寒、气血两虚等症状有较好的补益作用。2、提高免疫力
黄芪和鸡肉中都会含有大量的营养元素丰富,而且食用后也容易被身体消化和吸收,有助提高免疫力和抵抗力。3、催乳
黄芪还有一定的催乳作用,产妇在生孕完以后身体比较虚弱,食用黄芪炖鸡能帮助补充营养,加速母乳代谢速度,推动产后修复。二、忌讳
1.感冒发热的不食用
黄芪炖鸡有很好的补益作用,而感冒时需要发汗解表,而黄芪炖鸡并没有这个作用,感冒发热时食用反倒会阻滞外邪的散发。
2.湿气重的人不食用
黄芪属于滋补药材,有补气血、固表生肌的作用,一般湿气重常见于寒湿,需要以清利湿热为主,加上黄芪性温,因此湿气重不太适合用黄芪这样的滋补药品,用了反倒会加重寒湿。
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